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Nous réaliserons du fromage de chèvre maison allié à la douceur et au croquants des fruits secs.
Nous confectionnerons et découperons notre miche pour pain surprise, mais elle sera à garnir chez vous afin de respecter le budget.
Et nous terminerons avec une terrine de crevettes et saumon fumé reposant sur un biscuit croustillant.
L'incontournable des tables de fêtes, c'est bien entendu la bûche !
Et cette année, pourquoi ne pas la faire vous même ?!
L'association parfaite entre l'acidité et la sucrosité du praliné.
Nous réaliserons un biscuit dacquoise noisette surmontée d'un croustillant feuillantine, une mousse au praliné maison renfermant un onctueux cœur citron. Le glaçage chocolat viendra sublimer votre dessert.
En plus, le moule est offert !
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Aaaah les macarons ! Ces incontournables des tables de fêtes ... Autant délicieux que capricieux à réaliser
Grâce à mes astuces et à ma méthode, vous les réussirez à coup sûr !
Nous déclinerons la recette en version salée avec du foie gras et une touche de figue ; mais aussi sous forme de couronne et de sapins avec des saveurs plus traditionnelles
Envie d'épater et de régaler ?! Venez réaliser à quatre mains ce gâteau chocolat noisette recouvert d'une chantilly onctueuse. Il vous faudra également préparer, détailler et décorer ces jolis sablés noisettes afin de créer votre village de Noël.
Et si cette année le pâtissier, c'était vous ? Elaborer une bûche colorée aux douceurs envoutantes et réconfortantes.
Une mousse passion acidulée, enveloppant une compotée de fraises, le tout reposant sur un croustillant coco et un biscuit financier moelleux. Le glaçage rouge brillant sublimera votre création.
Profitez en, le moule est offert !
Un véritable moment de complicité parent - enfant permettant de réaliser un apéritif festif et ludique ! Nous réaliserons des tartelettes garnies au fromage frais maison, décorées d'un sapin de concombre ainsi que des bûchettes à composer à votre guise !
